Vitlöksbröd.....45:-

Sniglar.....89:-
Vitlöksgratinerade sniglar med hembakat bröd

Getost…..98:-
Gratinerad getost med honung, chili, rostade cashewnötter och hembakat bröd

Jordärtskocksoppa…..85:-
Jordärtskocksoppa med knaperstekt renbog och hembakat bröd

Carpaccio…..119:-
Tunt skuren oxfilé med citron- och vitlöksolja, hyvlad parmesan och ruccola

Gravad röding…..124:-
Apelsingravad röding med dill- och honungscremé samt västerbottencrisp

Ribs…..152:-
Tomatgriljerade revben, serveras med sallad, vitlöksdip och friterad potatis

Wings…..152:-
Kryddiga kycklingvingar, serveras med sallad, vitlöksdip och friterad potatis

Hamburgare…..138:-
BBQ-kryddad nötfärs, ost, bacon, lökringar och dom klassiska garnityren

Hamburgare XL…..179:-
Som ovan fast mer…

Hamburgare…..75:-
90gr nötfärs serveras med sesambröd och pommes

Björnes special…..75:-
Korv och köttbullsspett, serveras med potatismos

Oxfilé…..92:-
Liten oxfilé med bearnaisesås och pommes

Barnpizza…..58:-
Valfri pizza i halv storlek

Glass.....45:-
Glass med chokladsås

Marängsviss.....50:-
Liten marängsviss

Vegetariskt.....169:-
Friterad risboll, ratatouille och en potatiskaka

Fisksoppa…..179:-
Fisk och skaldjur i en krämig skaldjursbuljong, serveras med hembakat bröd

Fjällröding…..225-
Halstrad fjällröding med dillsyrade grönsaker samt ett brynt kaprismör och potatispuré

Plankstek…..235:-
Ryggbiff med bearnaisesås, grilltomat, baconlindad haricot verts och duchesse på klassiskt vis

Fondue…..238:- (minst 2 personer)
Ryggbiff i tunna skivor, 6 olika såser, pommes, sallad och vitlöksbröd

Renkalv…..247:-
Renkalvsinnanlår med rotfruktsterrine, svartrotschips samt lingonsky

Oxfilé………….269:-
225 gr Oxfilé, bacon och svampragu i rödvisreduktion samt potatisterrine

Tryffel…..29:-
Husets chokladtryffel

Marängsviss…..79:-
Maränger, glass, banan, vispad grädde och chokladsås

Chokladfondant.....85:-
Ljummen chokladfondant med en kula sorbet

Klassisk brûlée.....89:-
med havtorn

Vaniljglass.....79:-
med varma hjortron

Vesuvio…..83:-
Parmaskinka

Vegetarisk…..95:-
Färska champinjoner, lök, paprika, tomater och inlagd kronärtskocka

Capricciosa…..95:-
Parmaskinka och färska champinjoner

Marinara…..99:-
Färska tomater, räkor och vitlök

Björns special…..105:-
Parmaskinka, bacon, lök och tabasco

Wedellen…..110:-
Parmaskinka, fårost, jalapenos, oliver och lök

Don Tomaso…..115:-
Oxfilé, färska tomater, champinjoner och bearnaisesås

Lincoln.....110:-
Parmaskinka, räkor, paprika och champinjoner.

Onsdag
Ribs & Wingsafton 198:-
Vi fyller ditt bord med griljerade revben, kyckling- vingar, pommes, vitlöksbröd och 2 olika såser. Ät tills du storknar.

Torsdag
Planksteksafton 205:-
Ryggbiff, bearnaisesås, duchesse, grilltomat, baconlindad haricot verts.

Fredag
Fondueafton 205:-
Vi serverar klassisk fondue med ryggbiff, 6 olika såser, pommes och vitlöksbröd. Ät så mycket du orkar.